佐伯の郷土料理「ごまだし」の発展系メニュー
市外・県外から観光客が訪れる直売所内の軽食コーナーで「ごまだしラーメン」が味わえる。「ごまだ...
鶏ガラスープのアッサリ系ラーメン
昭和50年創業の老舗中華店は、「うまいもん通り」と呼ばれる飲食店街にある。飲み会後にも、〆のラーメンが...
鶏ガラスープのワイルドな醤油ラーメン
各種ラーメンのスープは、鶏ガラを丸ごと煮込んだ女将さんの自家製スープがベースとなる。さらに醤油、チ...
海辺の独自性を放つ、ブリ骨スープの担々麺
2005年 大分県最南端の「道の駅」に登録され、2019年4月 “道の駅かまえ Buri ...
道の駅かまえ Buri Laboratory 海鳴り亭(ブリラボラトリー ウミナリテイ)