天津ラーメン(テンシンラーメン)

ラーメン1杯360円!コストパフォーマンス№1!

昭和45年創業、佐伯のラーメンのお袋の味的存在。長年親しまれる老舗店は、現在お母さんが仕込から一人で味を守っている。豚骨・にんにく・にんじん・玉ねぎ等野菜も一緒に煮込み、しっかりアクをとった豚骨スープは、臭みがなく野菜の甘みを感じるライト系のスッキリスープ。醤油と塩で味付され、チャーシューの煮ダレをスープにも使用してコクを出す。胡椒の効いたシンプルなラーメンは、スープがたっぷり注がれほんのりニンニクが香る。薄切りのチャーシューと佐伯にしては細めの麺は、食感も軽くサラッと完食できる。初めて訪れても懐かしく味わえるラーメンだ。

天津 しょう油豚骨ラーメン

ラーメン

天津 しょう油豚骨ラーメン 麺拡大

ラーメン

天津 チャーシューメン

チャーシューメン

天津 チャンポン

チャンポン

天津 店舗外観

店舗外観

天津 おしながき ラーメン360円 メンマラーメン400 もやしラーメン400 味噌ラーメン430円 バターラーメン430円 チャーシューメン600円 チャンポン600円

おしながき

店舗情報

店名 天津ラーメン(テンシンラーメン)
ジャンル しょう油豚骨 / ラーメン専門店
TEL 0972-23-2637
住所 大分県佐伯市大手町3-2-15
営業時間 11:30~14:30(L.O) / 17:00~19:30 ※木曜日は15:00まで
定休日 水曜日 (年始1/1~2)
席数 カウンター8席 ・ お子ちゃま用テーブル×1(2名まで)
駐車場 佐伯タクシー並び3台 ・ まんぷく食堂ヨコ2台
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