ら~めんRisa・東町店(リーサ・ヒガシマチ)

濃厚なのにアッサリ、独学で作り上げた佐伯ラーメン

2017年11月佐伯市東町にOPEN。(2018年10月うまいもん通り店OPEN)メニューは“らーめん” “焼豚らーめん”が基本。しょうゆ豚骨のスープは、独学ながら豚頭・ゲンコツ、そして企業秘密の部位を使用してアッサリと仕立て、佐伯人好みに醤油ダレを効かせた仕様。見た目も中太ゆるめの麺にバラ肉チャーシュー・ネギ・ゴマ・モヤシ(ノリと変更になる場合あり)と正統な佐伯ラーメンが表現されている。店主オススメのチャーシュー丼(ミニ丼もあり)はラーメンに使用する醤油ダレが使用されており、卵黄を絡めると贅沢なTKG(卵かけご飯)のよう。麺増量時に学割があるのもありがたい。
※うまいもん通り店とは料金設定が異なりますのでご注意下さい。

ら~めんRisa・東町店 らーめん 550円

らーめん

ら~めんRisa・東町店 焼豚らーめん 700円

焼豚らーめん

ら~めんRisa・東町店 らーめん 550円

らーめん

ら~めんRisa・東町店 チャーシュー丼(ミニ)300円

チャーシュー丼(ミニ)

ら~めんRisa・東町店 おしながき

おしながき

ら~めんRisa・東町店 おしながき

おしながき

ら~めんRisa・東町店 学割料金

学割料金

ら~めんRisa・東町店 店内

店内

ら~めんRisa・東町店 店舗外観

店舗外観

店舗情報

店名 ら~めんRisa・東町店(リーサ・ヒガシマチテン)
ジャンル しょう油豚骨 / ラーメン専門店
TEL
住所 大分県佐伯市東町8-22
営業時間 11:00~14:00 / 17:30~20:00
定休日 昼は不定休、夜は日・月曜日
席数 カウンター10席
駐車場 店舗入口前4台
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