よろこんで!ナベ

地元色を加えたアレンジラーメン

繁華街の居酒屋ナベちゃんが2012年にOPENした昼のみ営業するラーメン専門店。基本のスープは豚骨をベースに鶏ガラ・魚介・ニンニクやショウガも含め数種類の野菜も使用しており、臭みがなくトロリと濃度が高い。地元の醤油で味付けされると程よい塩味。バラまたはロースのチャーシュー・青ネギ・モヤシが広々と盛付られる。担々麺風にアレンジした「ごまだしタンタン」は、豆板醤・ラー油等を加えた自家製ごまだし(佐伯市の郷土調味料)のピリ辛タレによってスープにコクが増すオリジナルのラーメン。他にチャンポン・カレー・日替り丼も準備されている。

よろこんで!ナベ しょう油豚骨ラーメン

ラーメン

よろこんで!ナベ ごまだしタンタン 麺拡大

ごまだしタンタン

よろこんで!ナベ 冷しラーメン

冷しラーメン(夏期限定)

よろこんで!ナベ 店舗外観

店舗外観

よろこんで!ナベ おしながき ラーメン500円 1.5玉600円 2玉700円 チャーシュー+200円 ごまだしタンタン700円 ごまだしうどん500円

おしながき

店舗情報

店名 よろこんで!ナベ
ジャンル しょう油豚骨 / ラーメン専門店
TEL 0972-22-9886
住所 大分県佐伯市常盤西町13-5
営業時間 11:30~15:00
定休日 土曜日 ・ 日曜日
席数 カウンター6席 ・ イステーブル2名用×1 ・ 離れ10名くらい
駐車場 店舗ヨコ4台
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