佐伯ラーメン遊楽(サイキラーメン ユウラク)

 

佐伯ラーメンを屋号に掲げる佐伯的ラーメン

2011年OPEN。メニューは、ラーメンとチャーシューメンのみ。豚骨と鶏ガラを一緒に煮込んだスープは地元の醤油で味付ける。太目の麺・バラ肉のチャーシューに海苔・ネギのシンプルな盛付と、食欲を刺激する仕上げのニンニクパウダー&胡椒の風味も佐伯的。試行錯誤を重ね、佐伯人が好む郷愁の味にこだわっている。平日は地元の仕事人で賑わっており、女性客の割合も高い。日曜・祝日は市外・県外からバイカーやラーメンフリークも遠方より訪れる。店舗の外に並ぶ人がいない場合でも、店舗内待ち列の時間想定が必要かもしれません。

佐伯らーめん遊楽 しょう油豚骨ラーメン

ラーメン

佐伯ラーメン遊楽 チャーシューメン

チャーシューメン

佐伯らーめん遊楽 しょう油豚骨ラーメン 麺拡大

ラーメン

佐伯らーめん遊楽 店舗外観

店舗外観

佐伯らーめん遊楽 おしながき ラーメン550円 チャーシューメン700円 大盛+100円

おしながき

店舗情報

店名 佐伯ラーメン遊楽(サイキラーメンユウラク)
ジャンル しょう油豚骨 / ラーメン専門店
TEL
住所 大分県佐伯市野岡町2-6-11
営業時間 11:00~14:00

※2015年夏からお休みしていましたが、2015年10月15日より再開。

しばらくは昼のみ営業です。(麺がなくなり次第終了)

定休日 土曜日 ※2015年10月17日(土)より、しばらくは土曜定休です
席数 カウンター6席 ・ イステーブル4名用×2 ・ 座敷和テーブル4~6名用×1
駐車場 なし
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