金太郎ラーメン(キンタロウラーメン)

豚骨ベースに+鶏ガラ+魚介のトリプルスープ

濃茶色の半透明スープは、豚の頭・背骨・ゲンコツを長時間煮込んだ豚骨スープをベースに、鳥ガラスープと、いりこ・乾物の魚介スープをブレンドしたトリプルスープ。しょう油ダレで味付けされる。太目の麺に奥深い味わいのスープがよく絡み、食べごたえ十分。歓楽街に近接する店舗は、港の老舗食堂「金太郎」のレシピを2代目が継承したラーメン専門店。夕刻から翌2:00(週末は翌3:30頃)までの営業とあって、飲み会の後深夜にも締めのラーメンがいただける。

金太郎ラーメン しょう油豚骨ラーメン

ラーメン

金太郎ラーメン しょう油豚骨ラーメン 麺拡大

ラーメン

金太郎ラーメン 店舗正面

店舗正面

金太郎ラーメン おしながき ラーメン550円 チャーシューメン750円 メンマラーメン650円 もやしラーメン600円 脂コッテリラーメン600円 担々麺600円 など

おしながき

店舗情報

 

店名 金太郎ラーメン(キンタロウラーメン)
ジャンル しょう油豚骨 / ラーメン専門店
TEL 0972-22-7778
住所 大分県佐伯市城東町1-20
営業時間 18:00~翌2:00(週末3:30まで)
定休日 日曜日(ハッピーマンデーの場合は日曜営業、月曜休日)
席数 カウンター6席 ・ イステーブル4名用×2 ・ 和テーブル4~6名用×2
駐車場 なし
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